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Basic Instinct Rouge (Sans sulfite)
IGP Pays d'Hérault Coteaux de Bessilles -
12 %
12,50 €
TTC
"Basic Instinct" est l'expression la plus naturelle du vignoble Villa Noria.
Ce vin est élaboré simplement sans sulfites ni intrant. La présence d'arbres, de haies de murets garantissent
une belle biodiversité ainsi qu'un faible impact carbone.
Produit de France - Vin Biologique certifié par ECOCERT FR BIO-0.1
Caractéristiques
Couleur : Rouge
Cépage : Merlot
Cépage : Syrah
Dénomination : IGP Pays d'Hérault Coteaux de Bessilles
Terroir : Sol Argilo-Calcaire
Climat : Méditérrannéen avec influence côtiére
Taux de sucre : 0g/100mL
Volume d'alcool : 12 %
Conditionnement : A l'unité
Température de service : Entre 14° à 16° Celsius
Température de conservation : Entre 10° et 12° Celsius
Sulfites /Allergènes : Sans sulfites /sans allergènes
Informations
Sans sulfites ajoutés : tous les vins de la gamme sont élaborés naturellement, sans ajout de dioxyde de soufre.
Certification biologique : des raisins cultivés selon les standards de l’agriculture biologique certifiée.
Vin méthode nature : vinification sans intrants, sans levures exogènes ni agents de collage.
Vegan : aucun intrant d’origine animale utilisé, pour une approche éthique et inclusive.
Bouteilles en réemploi : lavables et réutilisable jusqu’à 20 fois , dans une logique d’économie circulaire et durable.
Accords mets & Basic Instinct by Villa Noria
Option végétarienne
Polenta aux champignons
Gratin de patates douces et lentilles
Options classique
Boeuf bourguignon
Osso bucco de dinde aux épices douces
CÉPAGES
Assemblage de Syrah (85%) et Merlot (15%)
ORIGINE
IGP Pays D'Hérault Coteau de Bessilles
SOL
Argilo-calcaire.
CLIMAT
Méditérrannéen avec influence côtiére
NOTES DE DÉGUSTATION
Un nez aux notes fruitées offre des arômes de framboise et cassis. En bouche, Villa Noria révèle de subtiles notes de fruits rouges.
VINIFICATION
Récolte de nuit pour profiter de la baisse des températures nocturnes et conserver la fraîcheur des raisins. Pressurage direct suivi d’une fermentation à basses températures entre 16 et 18°C. Élevage sur lies fines en cuves inox. ALC. 12,5% vol.
ALC
12,5%
TEMPÉRATURE DE SERVICE
Entre 14° à 16° Celsius
TEMPÉRATURE DE CONSERVATION
Constant, entre 10° et 12° Celsius
POTENTIEL DE GARDE
3 ans
Quel est le principe du réemploi?
Chez Villa Noria, le réemploi prend une forme concrète grâce à leur partenariat avec Oc'Consigne, un système de consigne pour les bouteilles en verre. Ce programme permet de réutiliser les bouteilles après qu'elles aient été lavées et reconditionnées, offrant ainsi une solution durable et circulaire pour la distribution de leurs produits.
Les bouteilles consignées mais sans frais de consigne : Lorsqu'une bouteille est réutilisée plusieurs fois, nettoyée et remplie à nouveau, plutôt que d'être jetée après une seule utilisation, on évite la production de nouvelles bouteilles et la consommation de matières premières (comme le verre).
En résumé, Oc'Consigne est un acteur clé du réemploi en Occitanie, alliant performance environnementale, impact social et modèle économique coopératif.
Basic Instinct by Villa Noria
La gamme Basic Instinct de Villa Noria réinvente le vin nature en y intégrant une démarche écoresponsable et contemporaine. Véritable ode au vivant, chaque bouteille traduit une volonté farouche de rompre avec les pratiques œnologiques standardisées. Sans sulfites ajoutés, sans artifices, ces cuvées révèlent toute la pureté du fruit et la sincérité du terroir.
Basic Instinct l’expression naturelle du vignoble Villa Noria. Élaborée à partir de nos cépages phares, cette gamme reflète notre engagement envers une viticulture respectueuse de l’environnement.
Une gamme de vins sans sulfites, bio et naturels
Les vins Basic Instinct sont conçus sans ajout de sulfites, afin de préserver leur pureté et leur expression authentique. Issus de l’agriculture biologique, ils respectent la nature tout en offrant une expérience gustative unique. Chaque bouteille est conditionnée en bouteilles réemploi, renforçant notre démarche
Une approche libre, saine et engagée
Chez Villa Noria, nous croyons en un vin libre de tout artifice, respectueux du vivant et en harmonie avec notre environnement. La gamme Basic Instinct est le reflet de cette philosophie : une vision moderne du vin naturel, sincère et responsable.
"Basic Instinct" est l'expression la plus naturelle du vignoble Villa Noria.
Ce vin est élaboré simplement sans sulfites ni intrant. La présence d'arbres, de haies de murets garantissent
une belle biodiversité ainsi qu'un faible impact carbone.