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Basic Instinct PET'NAT' Blanc (Sans sulfite)
Vin Pétillant - Produit de France -
11,5% vol
15,00 €
TTC
"Basic Instinct" Brut Nature Blanc est l'expression la plus naturelle du vignoble Villa Noria.
Pet'Nat' fermenté naturellement en bouteille, sans dégorgement ni filtration. Certifié Vin Méthode Nature (sans sulfites ni intrant) en bouteille Consigne/réemploi.
La présence d'arbres, de haies de murets garantissent une belle biodiversité ainsi qu'un faible impact carbone.
Bouteille en consigne
Produit de France - Vin Biologique certifié par ECOCERT FR BIO-0.1
Caractéristiques
Couleur : Blanc
Cépage : Pinot Noir
Dénomination : Vin Pétillant - Produit de France
Taux de sucre : 0g/100mL
Volume d'alcool : 11,5% vol
Conditionnement : A l'unité
Température de service : 8° à 10° Celsius
Température de conservation : 8° et 15° Celsius
Sulfites /Allergènes : Sans sulfites /sans allergènes
Informations
Sans sulfites ajoutés : tous les vins de la gamme sont élaborés naturellement, sans ajout de dioxyde de soufre.
Certification biologique : des raisins cultivés selon les standards de l’agriculture biologique certifiée.
Vin méthode nature : vinification sans intrants, sans levures exogènes ni agents de collage.
Vegan : aucun intrant d’origine animale utilisé, pour une approche éthique et inclusive.
Bouteilles en réemploi : lavables et réutilisable jusqu’à 20 fois , dans une logique d’économie circulaire et durable.
Accords mets & Basic Instinct by Villa Noria
Option végétarienne
Houmous aux herbes et pain pita
Gaufre salée à la courgette et feta
Options classique
Ceviche de bar
Poulpe grillé à l’huile d’olive
CÉPAGE
100% Pinot Noir
ORIGINE
Vin Pétillant de France
SOL
Argilo-calcaire.
CLIMAT
Méditérrannéen avec influence côtiére
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez frais sur les fruits blancs et les agrumes. Bouche aérienne et vive présentant des bulles d'une grande finesse. Un pétillant naturel plein de fraicheur avec une finale longue et minérale
VINIFICATION
Vendanges de nuit. Pressurage direct, Fermentation naturelle à basse température entre 16° et 18° Celsius en cuve inox. Vin Pétillant naturel, fermentation en bouteille sans dégorgement. Elaboré naturellement sans sulfites, ni levures. Aucune utilisation d'agents de collage ou de sulfites.
ALC.
11,5% vol.
TEMPÉRATURE DE SERVICE
Entre 8° et 10° Celsius
TEMPÉRATURE DE CONSERVATION
Constant, entre 8° et 15° Celsius
POTENTIEL DE GARDE
3 ans
Quel est le principe du réemploi?
Chez Villa Noria, le réemploi prend une forme concrète grâce à leur partenariat avec Oc'Consigne, un système de consigne pour les bouteilles en verre. Ce programme permet de réutiliser les bouteilles après qu'elles aient été lavées et reconditionnées, offrant ainsi une solution durable et circulaire pour la distribution de leurs produits.
Les bouteilles consignées mais sans frais de consigne : Lorsqu'une bouteille est réutilisée plusieurs fois, nettoyée et remplie à nouveau, plutôt que d'être jetée après une seule utilisation, on évite la production de nouvelles bouteilles et la consommation de matières premières (comme le verre).
En résumé, Oc'Consigne est un acteur clé du réemploi en Occitanie, alliant performance environnementale, impact social et modèle économique coopératif.
Basic Instinct by Villa Noria
La gamme Basic Instinct de Villa Noria réinvente le vin nature en y intégrant une démarche écoresponsable et contemporaine. Véritable ode au vivant, chaque bouteille traduit une volonté farouche de rompre avec les pratiques œnologiques standardisées. Sans sulfites ajoutés, sans artifices, ces cuvées révèlent toute la pureté du fruit et la sincérité du terroir.
Basic Instinct l’expression naturelle du vignoble Villa Noria. Élaborée à partir de nos cépages phares, cette gamme reflète notre engagement envers une viticulture respectueuse de l’environnement.
Une gamme de vins sans sulfites, bio et naturels
Les vins Basic Instinct sont conçus sans ajout de sulfites, afin de préserver leur pureté et leur expression authentique. Issus de l’agriculture biologique, ils respectent la nature tout en offrant une expérience gustative unique. Chaque bouteille est conditionnée en bouteilles réemploi, renforçant notre démarche
Une approche libre, saine et engagée
Chez Villa Noria, nous croyons en un vin libre de tout artifice, respectueux du vivant et en harmonie avec notre environnement. La gamme Basic Instinct est le reflet de cette philosophie : une vision moderne du vin naturel, sincère et responsable.
"Basic Instinct" Brut Nature Blanc est l'expression la plus naturelle du vignoble Villa Noria.
Pet'Nat' fermenté naturellement en bouteille, sans dégorgement ni filtration. Certifié Vin Méthode Nature (sans sulfites ni intrant) en bouteille Consigne/réemploi.
La présence d'arbres, de haies de murets garantissent une belle biodiversité ainsi qu'un faible impact carbone.
Bouteille en consigne